{"id":1102,"guid_nom":"dadd7744-c766-11e1-8207-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-59091-9","nomcode":"ITD000000000210705","title":"Турецкие сладости","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-09T08:21:35.706526Z","updated_at":"2026-10-09T08:36:10.214439Z","annotation":"","sales_text":"Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома сочную, тающую во рту пахлаву? А сладкую, рассыпчатую домашнюю халву? Думаете, что приготовить дома турецкие сладости практически невозможно? Повар и его помощник поваренок  развеют ваши сомнения! В этой книге опытные кулинары предлагают вам рецепты фантастических восточных десертов, которые вы сможете самостоятельно приготовить дома без особых хлопот. И тогда восточная сказка в вашем доме станет реальностью!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"c1caa764-311b-4241-89dc-6b780f4832d4","ISBN":"978-5-699-59091-9","NAME":"Турецкие сладости","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"26.10.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"32","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 62/115","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"9d521c95-71c5-476b-a59b-cb48dd42b508","NAME":"Турецкие сладости","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"b0fcee84-7a4a-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"660ce12c-76b8-4b90-a521-89474f0e25ee","NAME":"Турецкие сладости","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"da11b86e-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"a7cb6be4-2779-460a-aba5-2f74aa42e807","NAME":"Турецкие сладости","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"b82be65c-ce16-11e0-9556-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"26.10.2012","SERIE":{"GUID":"99c61b4c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Повар и поваренок (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":3,"WIDTH":135,"HEIGHT":225,"KARTON":{"WIDTH":"135","HEIGHT":"225"},"WEIGHT":70},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"65dc24db-c76c-11e1-8207-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"09.10.2012","PLAN_DATE":"26.10.2012","TIRAJ_CODE":"00000100907","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.10.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"2","SOGLASOVANNAYA_DATA":"26.10.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"26.10.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"15.10.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1949,"W":1170,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover1.jpg","SIZE":"988345","MTIME":"2014-12-17 15:18:00"},"cover4":{"H":1949,"W":1167,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover4.jpg","SIZE":"994380","MTIME":"2014-12-17 15:18:00"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/siluet.jpg","SIZE":"552518","MTIME":"2021-04-23 16:03:38"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"128","GUID":"a791b97c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/16*"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699590919","14600191035961"],"NOMCODE":"ITD000000000210705","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"dadd7744-c766-11e1-8207-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699590919","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"","KOMPLEKT_GUID_NOM":"59ac7bb5-70ba-11e8-9ec5-000af77e485f"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000103483","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома сочную, тающую во рту пахлаву? А сладкую, рассыпчатую домашнюю халву? Думаете, что приготовить дома турецкие сладости практически невозможно? Повар и его помощник поваренок  развеют ваши сомнения! В этой книге опытные кулинары предлагают вам рецепты фантастических восточных десертов, которые вы сможете самостоятельно приготовить дома без особых хлопот. И тогда восточная сказка в вашем доме станет реальностью!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"135x225","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"30","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699590919","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"a57b2a55-ebde-4336-9206-e9fe8c2bcd7f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600191035961","STANDART":"30","ITEM_TYPE":{"GUID":"8189dd27-e0a5-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Турецкие сладости","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"Савинова Н.А.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":6195,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1949, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:18:00\", \"SIZE\": \"988345\", \"W\": 1170}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"downloaded","sha256":"73285332a9b502479e2bb00c92ff4d9aef94a6e3915031c815c370af07a6e270","last_error":null},{"id":6196,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1949, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:18:00\", \"SIZE\": \"994380\", \"W\": 1167}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"downloaded","sha256":"d1212af1e2c5a70f44d9f96e9092d302ae3f11ba8abeaeeaf926be29aba95f44","last_error":null},{"id":6197,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000210705/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 16:03:38\", \"SIZE\": \"552518\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"downloaded","sha256":"f0b738b69ce5179a9ea2f5c26a218a077cd282e9170bfdc7151d233d3eed6451","last_error":null}]}