{"id":2093,"guid_nom":"30aea38e-e842-11e1-8207-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-60126-4","nomcode":"ITD000000000216291","title":"Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-09T08:21:43.086690Z","updated_at":"2026-10-09T08:36:13.318563Z","annotation":"","sales_text":"В книге \"Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров\"  Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк \"Нью-Йорк\", французское печенье \"Мадлен\", китайский имбирный торт, итальянский \"Тирамису\"  и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни. \n","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"eb863e7a-45d9-4174-b9fd-d1788209e229","ISBN":"978-5-699-60126-4","NAME":"Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"11.10.2013","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"0","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"3cfc9fbc-f2de-4123-8bf1-0d74707806ff","NAME":"Кондитерские мировые хиты. Суперобложка","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"588c208b-656f-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"03.10.2012","SERIE":{"GUID":"99c61c5a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Подарочные издания: Кулинарные праздники с А. Селезневым"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":1,"WIDTH":245,"HEIGHT":280,"KARTON":{"WIDTH":"243","HEIGHT":"288"},"WEIGHT":44},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"0bc46eb3-ea0c-11e2-89a9-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"04.09.2013","PLAN_DATE":"07.10.2013","TIRAJ_CODE":"ITD00044133","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.10.2013","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"07.10.2013","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"07.10.2013","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"07.10.2013","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"515a3a94-2e53-11e2-818f-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"23.11.2012","PLAN_DATE":"10.12.2012","TIRAJ_CODE":"ITD00021975","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"06.12.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"1","SOGLASOVANNAYA_DATA":"10.12.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"10.12.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.12.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"f57d21a7-e84a-11e1-8207-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"06.09.2012","PLAN_DATE":"04.10.2012","TIRAJ_CODE":"00000103649","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"03.10.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"1","SOGLASOVANNAYA_DATA":"04.10.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"04.10.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.10.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[{"CODE":"000013618","GUID":"588c208b-656f-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Селезнев Александр Анатольевич","SURNAME":"Селезнев","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Александр","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Анатольевич","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1291,"W":1138,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1841852","MTIME":"2014-12-17 14:59:22"},"cover4":{"H":1291,"W":1140,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1848756","MTIME":"2014-12-17 14:59:22"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1451643","MTIME":"2021-04-22 11:41:18"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"121","GUID":"a791b97e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/8"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["09200400441330","9785699601264"],"NOMCODE":"ITD000000000216291","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"30aea38e-e842-11e1-8207-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699601264","KOMPLEKT":{"VID":"Суперобложка","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000000216294","KOMPLEKT_GUID_NOM":"f57d21bf-e84a-11e1-8207-5ef3fc5021fb"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000106985","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В книге \"Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров\"  Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк \"Нью-Йорк\", французское печенье \"Мадлен\", китайский имбирный торт, итальянский \"Тирамису\"  и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни. \n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Продюсерский центр"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"ad196d08-6671-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb","NAME":"Суперобложка"},"AUTHOR_COVER":"Александр Селезнев","POSLE_OBREZA":"245x280","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"250","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"09200400441330","STANDART":"","ITEM_TYPE":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","NAME":""},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699601264","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"36b85b34-6273-4591-b9cb-20ad806e475b","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Королевская выпечка и десерты от короля кондитеров","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Селезнев А.А.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":9082,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1291, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 14:59:22\", \"SIZE\": \"1841852\", \"W\": 1138}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"downloaded","sha256":"9d9dd9a61117c6be11414d15d363b15e8e78a6958f845d66ecb01b8915036e86","last_error":null},{"id":9083,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1291, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 14:59:22\", \"SIZE\": \"1848756\", \"W\": 1140}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"downloaded","sha256":"e65c86f91beab1037b6f57cb4efc08a85045e1db4315e19703f26ad849594962","last_error":null},{"id":9084,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000216291/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-22 11:41:18\", \"SIZE\": \"1451643\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"downloaded","sha256":"078dbed31d2a8393dd3313c75c71720546d2170f4adc315893ca9db722178cc4","last_error":null}]}