{"id":2566,"guid_nom":"98d7978a-a344-11e1-820f-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-58212-9","nomcode":"ITD000000000204899","title":"История русской водки от полугара до наших дней","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-09T08:21:46.729908Z","updated_at":"2026-10-09T08:36:14.787307Z","annotation":"","sales_text":"В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка – наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании – в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам – напиток не просто молодой – юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый – хлебное вино, или полугар.\nНо самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд. ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"731d5d28-8f4e-4d05-9d99-6d8bbf591cca","ISBN":"978-5-699-58212-9","NAME":"История русской водки от полугара до наших дней","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"17.10.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"272","PAPER":"Бумага офсетная 84/60","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"00a280ab-9daf-48be-abe4-eb6a79ff3df3","NAME":"История русской водки от полугара до наших дней","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"98047656-ecb4-11df-966a-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"546b9b2a-04f8-4da2-b978-c9b0c63468fe","NAME":"История русской водки от полугара до наших дней","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"3164b75b-7990-4665-928c-a81b50582a95","NAME":"История русской водки от полугара до наших дней","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"8d113c10-bc68-11e1-820f-5ef3fc5021fb","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"17.10.2012","SERIE":{"GUID":"365bd2c6-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Вина и напитки мира"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":15,"WIDTH":190,"HEIGHT":263,"KARTON":{"WIDTH":"180","HEIGHT":"261"},"WEIGHT":600},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"bc392984-a34b-11e1-820f-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"23.08.2012","PLAN_DATE":"11.10.2012","TIRAJ_CODE":"00000099159","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"17.10.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"14","SOGLASOVANNAYA_DATA":"11.10.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"11.10.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"11.10.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[{"CODE":"000012916","GUID":"98047656-ecb4-11df-966a-000423b38f2a","NAME":"Родионов Борис","SURNAME":"Родионов","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Борис","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2261,"W":1629,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1273745","MTIME":"2014-12-17 15:26:47"},"cover4":{"H":2261,"W":1629,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1592963","MTIME":"2014-12-17 15:26:47"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1117367","MTIME":"2021-04-23 17:24:33"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"88","GUID":"a791ba0a-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"75x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600191048503","9785699582129","50000000108169"],"NOMCODE":"ITD000000000204899","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"98d7978a-a344-11e1-820f-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699582129","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000099823","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка – наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании – в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам – напиток не просто молодой – юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый – хлебное вино, или полугар.\nНо самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд. ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Борис Родионов","POSLE_OBREZA":"182x255","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600191048503","STANDART":"10","ITEM_TYPE":{"GUID":"87a0a19d-ea36-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699582129","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"b1ec61d9-4bdd-4d3b-9d26-c62304e2e01a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"50000000108169","STANDART":"","ITEM_TYPE":{"GUID":"92aaf192-fd8f-11e5-a1f8-5ef3fc5021a7","NAME":""},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"История русской водки от полугара до наших дней","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Родионов Б.","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":10522,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2261, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:26:47\", \"SIZE\": \"1273745\", \"W\": 1629}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"downloaded","sha256":"7a540560535106fb4b068c3fbbf746557aa8ae9ea564370cc0387a5c8783cc62","last_error":null},{"id":10523,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2261, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:26:47\", \"SIZE\": \"1592963\", \"W\": 1629}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"downloaded","sha256":"202117d703dc3ba9eb50eca7216f2e1eaa8dca4fe8b9ae146c49ae9b1d2c9be1","last_error":null},{"id":10524,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000204899/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 17:24:33\", \"SIZE\": \"1117367\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"downloaded","sha256":"00740309364699e487674293f9be8acc47f01c56a26a00f8a35f82a09ce76121","last_error":null}]}