{"id":365,"guid_nom":"7700c167-061e-11e2-818f-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-60941-3","nomcode":"ITD000000000222372","title":"Книга Гастронома Про охоту и рыбалку. 2 изд.(новое оформление)","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-09T08:18:22.468740Z","updated_at":"2026-10-09T08:36:07.485840Z","annotation":"","sales_text":"Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку\nникогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастронома, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи – о том, как бы повкуснее приготовить свою добычу. Пёркёльт и чуприк, сальтисон и саламур, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и жаркое, пироги и рулеты, хе и заливное, копчение и засолка, вяление и маринование, 5 вариантов ухи, 6 способов фарширования, 10 видов запекания и больше 20 вкуснейших необычных соусов к рыбе и мясу!\nХотим сразу оговориться. Стрельба по животным из автоматического оружия с вертолета или из джипа – это не охота, а преступное истребление. Точно такое же, как \"рыбалка\" с динамитом. Природу нужно уважать и беречь, как бы банально это ни звучало. И к тому, что она нам дает, относиться бережно. Только при этом условии у вас все обязательно получится.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"9473ed89-d225-4277-8a14-abf0875ba566","ISBN":"978-5-699-60941-3","NAME":"Книга Гастронома Про охоту и рыбалку. 2 изд.(новое оформление)","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"26.11.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"304","PAPER":"Бумага мелованная матовая 90/150","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"27b5f7b1-bb1c-4026-b49f-ac42ff134e74","NAME":"Книга Гастронома Про охоту и рыбалку","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"26.11.2012","SERIE":{"GUID":"72cf9732-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга Гастронома. Подарочные издания"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":32,"WIDTH":290,"HEIGHT":220,"KARTON":{"WIDTH":"208","HEIGHT":"288"},"WEIGHT":1584},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"df061757-0624-11e2-818f-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"25.10.2012","PLAN_DATE":"29.11.2012","TIRAJ_CODE":"00000108850","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.11.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"31","SOGLASOVANNAYA_DATA":"29.11.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"29.11.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"19.11.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2587,"W":1964,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1471833","MTIME":"2014-12-17 15:03:22"},"cover4":{"H":2587,"W":1968,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1871084","MTIME":"2014-12-17 15:03:22"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1038822","MTIME":"2021-04-22 11:02:31"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"116","GUID":"a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x84/8"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600191048343","9785699609413"],"NOMCODE":"ITD000000000222372","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"7700c167-061e-11e2-818f-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699609413","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000111565","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку\nникогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастронома, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи – о том, как бы повкуснее приготовить свою добычу. Пёркёльт и чуприк, сальтисон и саламур, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и жаркое, пироги и рулеты, хе и заливное, копчение и засолка, вяление и маринование, 5 вариантов ухи, 6 способов фарширования, 10 видов запекания и больше 20 вкуснейших необычных соусов к рыбе и мясу!\nХотим сразу оговориться. Стрельба по животным из автоматического оружия с вертолета или из джипа – это не охота, а преступное истребление. Точно такое же, как \"рыбалка\" с динамитом. Природу нужно уважать и беречь, как бы банально это ни звучало. И к тому, что она нам дает, относиться бережно. Только при этом условии у вас все обязательно получится.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"210x280","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"4","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600191048343","STANDART":"4","ITEM_TYPE":{"GUID":"1a72932f-ea34-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699609413","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"0c467764-7f0f-4786-b463-aff54f9312cf","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Книга Гастронома Про охоту и рыбалку. 2 изд.(новое оформление)","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":4158,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2587, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:03:22\", \"SIZE\": \"1471833\", \"W\": 1964}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"downloaded","sha256":"0fd52613a466b5d0022f8a61d2686912169676e814be10bca9a82d43da733b72","last_error":null},{"id":4159,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2587, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:03:22\", \"SIZE\": \"1871084\", \"W\": 1968}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"downloaded","sha256":"81e2f6a6ed0255afbc7766974b990bff84fc39483a945bb79645ecb25c342b3c","last_error":null},{"id":4160,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222372/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-22 11:02:31\", \"SIZE\": \"1038822\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"downloaded","sha256":"5606c4554c48a0fd7084da83bc258dd06a112b22a99ac87d09e8eb0cb5692fcc","last_error":null}]}