← Каталог · JSON карточки

Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье

ISBN: 978-5-699-60862-1 · Код: ITD000000000222379 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Можно ли быстро научиться готовить и что для этого нужно? Только путем собственных проб и ошибок я научилась готовить вкусно, быстро и легко. У меня ушли на это годы. Пусть у вас уйдет на это гораздо меньше времени и сил. Пусть у вас все получится с первого раза. Сразу вкусно и красиво. Если жареный картофель, то непременно с хрустящей корочкой, если котлеты, то сочные и ароматные, если щи, то наваристые и сытные, ну а уж если пирог, то непременно душистый и сладкий. На них выросли наши родители, мы, а теперь растут и наши дети. Возможно, что когда-нибудь, передавая эту книгу дочери или внучке, вы скажете: "Я тоже не умела готовить…". Из этой книги вы узнаете: • Какие сковородки и кастрюли купить, чтобы потом с ними не мучиться • Как запастись продуктами на неделю и спланировать меню, экономя время и силы • Как правильно хранить продукты и делать домашние заготовки • Как сварить яйцо в мешочек и приготовить вязкую кашу • Какое мясо выбрать для шашлыка, стейка, а какое для супа или котлет • Как сварить ароматный и прозрачный бульон • Как пожарить рыбу, чтобы она не "прилипала" к сковороде • Как приготовить роскошный воскресный обед и быстрый ужин за полчаса • Как приготовить популярные блюда разных кухонь мира • И как сделать это лучше и вкуснее А еще много полезных советов и кулинарных секретов, которыми автор делится щедро и по-домашнему просто. .

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (33)

Все атрибуты API (72)

AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD019059",
    "GUID": "920c1138-89ef-11e1-802b-5ef3fc5021fb",
    "NAME": "Скворцова Наталья Викторовна",
    "SURNAME": "Скворцова",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Наталья",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Викторовна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERНаталья Скворцова
AUTHOR_FOR_PRICEСкворцова Н.В.
BARCODE
[
  "9785699608621"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699608621",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "c6204126-e9ea-45f7-a9fa-b065ee5daa19",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
[]
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2267,
    "W": 1703,
    "DPI": "200x200",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222379/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "481313",
    "MTIME": "2018-02-02 14:13:31"
  },
  "cover4": {
    "H": 2267,
    "W": 1699,
    "DPI": "200x200",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222379/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "638363",
    "MTIME": "2018-02-02 14:13:31"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000222379/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "919110",
    "MTIME": "2021-04-22 11:02:24"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d",
  "NAME": "Продюсерский центр"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL1500
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "116",
  "GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x84/8"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2012
GUID926fa785-f724-4dd6-94af-1b742302c343
GUID_NOMdb1bf48a-0624-11e2-818f-5ef3fc5021a7
ISBN978-5-699-60862-1
ISBN_DIG9785699608621
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART8
LDATE25.10.2012
MEDIAНетНосителя
NAMEЯ тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье
NAME_FOR_PRICEЯ тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье (щи)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000222379
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES264
PAPERБумага мелованная глянцевая 90/130
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA210x280
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000111569
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTМожно ли быстро научиться готовить и что для этого нужно? Только путем собственных проб и ошибок я научилась готовить вкусно, быстро и легко. У меня ушли на это годы. Пусть у вас уйдет на это гораздо меньше времени и сил. Пусть у вас все получится с первого раза. Сразу вкусно и красиво. Если жареный картофель, то непременно с хрустящей корочкой, если котлеты, то сочные и ароматные, если щи, то наваристые и сытные, ну а уж если пирог, то непременно душистый и сладкий. На них выросли наши родители, мы, а теперь растут и наши дети. Возможно, что когда-нибудь, передавая эту книгу дочери или внучке, вы скажете: "Я тоже не умела готовить…". Из этой книги вы узнаете: • Какие сковородки и кастрюли купить, чтобы потом с ними не мучиться • Как запастись продуктами на неделю и спланировать меню, экономя время и силы • Как правильно хранить продукты и делать домашние заготовки • Как сварить яйцо в мешочек и приготовить вязкую кашу • Какое мясо выбрать для шашлыка, стейка, а какое для супа или котлет • Как сварить ароматный и прозрачный бульон • Как пожарить рыбу, чтобы она не "прилипала" к сковороде • Как приготовить роскошный воскресный обед и быстрый ужин за полчаса • Как приготовить популярные блюда разных кухонь мира • И как сделать это лучше и вкуснее А еще много полезных советов и кулинарных секретов, которыми автор делится щедро и по-домашнему просто. .
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "ba9d556c-8f94-49a2-a7c7-7d1bbb71ed3e",
    "NAME": "Кулинарная энциклопедия молодой хозяйки (у.н.)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "920c1138-89ef-11e1-802b-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "e60d5f8b-a686-4fd0-a533-28a5dd4622b1",
    "NAME": "Кулинарная энциклопедия молодой хозяйки",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "b0fcee84-7a4a-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "69576c8b-990a-4f09-bdee-f4317196bc96",
    "NAME": "Кулинарная энциклопедия молодой хозяйки (у.н.)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "ed363b4c-726b-11e0-a4f2-001a64231342",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "92fee2da-c025-4997-8f9f-537073bd73d8",
    "NAME": "Я тоже не умела готовить (у.н.)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "a8e7f71b-f19e-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "90de7187-a1f7-4777-9c0d-a5f0347d464a",
    "NAME": "Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "9a0d821b-1117-11e2-a9b4-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "8a735e95-6bff-4cf0-bddb-39027ae2fa9b",
    "NAME": "Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "9a0d821e-1117-11e2-a9b4-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "69325c99-5667-41e1-b2b8-f60f611569e9",
    "NAME": "Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье ",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "d2d0db84-27db-11e2-818f-5ef3fc5021a7",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "7685060e-5b1e-4438-9934-2549ab3a6b6a",
    "NAME": "Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье ",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "920c1138-89ef-11e1-802b-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE25.10.2012
SERIE
{
  "GUID": "b7d123af-f0f5-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Новая Молоховец"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 17,
  "WIDTH": 210,
  "HEIGHT": 280,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "208",
    "HEIGHT": "288"
  },
  "WEIGHT": 1312
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "4151bf83-0627-11e2-818f-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "08.10.2012",
    "PLAN_DATE": "29.10.2012",
    "TIRAJ_CODE": "00000108854",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "25.10.2012",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "29.10.2012",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "29.10.2012",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "24.10.2012",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.