ISBN: 978-5-699-59775-8 · Код: ITD000000000213971 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Оливье, селедка под шубой, "Мимоза" - эти салаты уже много лет считаются классикой праздничного стола. Но почему бы не подать вашим гостям что-нибудь оригинальное или разнообразить традиционные блюда интересной подачей? В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова - шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блоггер. Она расскажет вам, как приготовить салат с рыбой и апельсином, хамоном и манго, капрезе в верринах и многих других, а также даст полезные рекомендации и советы. Мясные салаты или овощные, сытные или легкие, они помогут вам превратить ваш стол в настоящий праздник!
AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 60x84/8IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 90/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Праздничные салаты (Гурский)PROIZ[]: Праздничные салатыPROIZ[]: Праздничные салатыPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Готовят все!SGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Савкова Р. |
| BARCODE | [ "09200400613614", "9785699597758" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "09200400613614",
"STANDART": "10",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "a514aa71-99f0-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785699597758",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "b38c2cf6-e8ce-4b3e-9c1c-ded8b97d55c0",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2494,
"W": 1877,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000213971/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "1753334",
"MTIME": "2014-12-17 15:30:11"
},
"cover4": {
"H": 2494,
"W": 1876,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000213971/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "861894",
"MTIME": "2014-12-17 15:30:11"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": -1,
"DPI": "Array",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000213971/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "874198",
"MTIME": "2021-04-22 11:59:29"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 19000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "116",
"GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "60x84/8"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2012 |
| GUID | f08890b6-dd36-4124-bd18-02461e92bac4 |
| GUID_NOM | c3174677-dbc3-11e1-8207-5ef3fc5021fb |
| ISBN | 978-5-699-59775-8 |
| ISBN_DIG | 9785699597758 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| KOMPLEKT | {
"VID": "Книга",
"TYPE": "комплектующая",
"KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000000300897",
"KOMPLEKT_GUID_NOM": "d7d86828-3d69-11e3-a1df-5ef3fc5021a7"
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 20.02.2014 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Праздничные салаты |
| NAME_FOR_PRICE | Праздничные салаты |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000213971 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 96 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 90/130 |
[] | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 210x280 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | 00000105367 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Оливье, селедка под шубой, "Мимоза" - эти салаты уже много лет считаются классикой праздничного стола. Но почему бы не подать вашим гостям что-нибудь оригинальное или разнообразить традиционные блюда интересной подачей? В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова - шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блоггер. Она расскажет вам, как приготовить салат с рыбой и апельсином, хамоном и манго, капрезе в верринах и многих других, а также даст полезные рекомендации и советы. Мясные салаты или овощные, сытные или легкие, они помогут вам превратить ваш стол в настоящий праздник! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "a41bfd45-7a99-475e-b099-137b81833003",
"NAME": "Праздничные салаты (Гурский)",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "c82e30c7-0f3e-487e-8266-b6669c9c7a18",
"NAME": "Праздничные салаты",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "21264acc-eaae-4e1b-8736-9a1ce0a44bf2",
"NAME": "Праздничные салаты",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "da11b86e-726b-11e0-a4f2-001a64231342",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 08.11.2012 |
| SERIE | {
"GUID": "91c691d0-d7c8-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Кулинария. Готовят все!"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 14,
"WIDTH": 290,
"HEIGHT": 220,
"KARTON": {
"WIDTH": "208",
"HEIGHT": "288"
},
"WEIGHT": 694
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "ef88e913-7df3-11e3-a07b-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "16.01.2014",
"PLAN_DATE": "20.02.2014",
"TIRAJ_CODE": "ITD00061361",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "20.02.2014",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "20.02.2014",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "20.02.2014",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "13.02.2014",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "2492759b-dbc6-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
"XO_DATE": "30.10.2012",
"PLAN_DATE": "14.11.2012",
"TIRAJ_CODE": "00000102212",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "08.11.2012",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "14.11.2012",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.11.2012",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "02.11.2012",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "33f6be54-bbad-11e2-95a7-5ef3fc5021a7",
"PLAN_DATE": "02.07.2013",
"TIRAJ_CODE": "ITD00037231",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "01.07.2013",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "02.07.2013",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "02.07.2013",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "02.07.2013",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "b0eb2921-6aac-11e2-9c96-5ef3fc5021a7",
"PLAN_DATE": "13.02.2013",
"TIRAJ_CODE": "ITD00028055",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "11.02.2013",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "13.02.2013",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "13.02.2013",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "13.02.2013",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.