← Каталог · JSON карточки

Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке

ISBN: 978-5-699-59874-8 · Код: ITD000000000214506 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Изображения

Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хлебопечкой. Здесь и описание современных моделей хлебопечек и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Как работать с различными программами и режимами. Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. Представлены рецепты глазурей и посыпок. И, разумеется, многочисленные рецепты хлеба, булочек, кексов, пицц, джемов. А также вы найдете здесь пасты и смеси, паштеты, форшмаки, которые так вкусны именно с только что приготовленным теплым хлебом.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (27)

Все атрибуты API (72)

AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000001932",
    "GUID": "d34e3c68-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "Боровская Элга",
    "SURNAME": "Боровская",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Элга",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERБоровская Элга
AUTHOR_FOR_PRICEБоровская Э.
BARCODE
[
  "9785699598748"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699598748",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "e9f43efe-56b3-4ad4-87c3-a3aef62ba85a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000309",
  "ID_EKN": "11174",
  "CODE_EKN": "114.04.3.1"
}
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2087,
    "W": 1455,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000214506/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1821457",
    "MTIME": "2014-12-17 15:08:59"
  },
  "cover4": {
    "H": 2087,
    "W": 1456,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000214506/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1778271",
    "MTIME": "2014-12-17 15:08:59"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000214506/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "712333",
    "MTIME": "2021-04-22 11:54:35"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL9000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "102",
  "GUID": "a791b9ce-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2012
GUID2012f8e8-c8e7-4ec5-b5f1-4805a6d5f2a3
GUID_NOM0bab86dc-e076-11e1-8207-5ef3fc5021fb
ISBN978-5-699-59874-8
ISBN_DIG9785699598748
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART7
LDATE10.06.2013
MEDIAНетНосителя
NAMEГотовим хлеб и выпечку в хлебопечке
NAME_FOR_PRICEГотовим хлеб и выпечку в хлебопечке
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000214506
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES320
PAPERБумага газетная пухлая 70/48,8
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA162x235
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000105737
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTВ этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хлебопечкой. Здесь и описание современных моделей хлебопечек и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Как работать с различными программами и режимами. Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. Представлены рецепты глазурей и посыпок. И, разумеется, многочисленные рецепты хлеба, булочек, кексов, пицц, джемов. А также вы найдете здесь пасты и смеси, паштеты, форшмаки, которые так вкусны именно с только что приготовленным теплым хлебом.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "79139a44-0888-4876-88bc-46337372421a",
    "NAME": "Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "d34e3c68-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE27.09.2012
SERIE
{
  "GUID": "8072f42c-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Лакомка (новое оригинальное оформление)"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 24,
  "WIDTH": 165,
  "HEIGHT": 237,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "241"
  },
  "WEIGHT": 780
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "8acce2aa-e07c-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
    "XO_DATE": "17.08.2012",
    "PLAN_DATE": "14.09.2012",
    "TIRAJ_CODE": "00000102412",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "27.09.2012",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "23",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "24.09.2012",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.09.2012",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "12.09.2012",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "97779719-bba8-11e2-95a7-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "17.08.2012",
    "PLAN_DATE": "14.06.2013",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00037220",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "10.06.2013",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "24",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "14.06.2013",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.06.2013",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.06.2013",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.