← Каталог · JSON карточки

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

ISBN: 978-5-699-58426-0 · Код: ITD000000000207000 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая итальянская пицца? Все эти вопросы отнюдь не праздные, ведь еда, поглощаемая нами в условно "итальянских" ресторанах, далеко не всегда соответствует лучшим национальным образцам. Книга приглашает нас вернуться к первоисточнику и попробовать не только ресторанные хиты, но и те блюда, которые настоящие итальянцы готовят в семьях, для себя. В сборнике много рецептов, опубликованных впервые. В начале размещен словарь приправ, навигатор по итальянским винам и разнообразным пастам с положенными соусами. Книгу предваряют вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и популярного кулинарного блогера Орсолы Чириелло. Авторы постарались превратить повествование в путешествие по разным областям Италии, сопроводив его "вкусными" подробностями, ведь кулинария - не меньшее итальянское сокровище, чем история или архитектура.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (25)

Все атрибуты API (75)

AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "9785699584260",
  "54600000007798"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699584260",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "4ae151e3-c8c0-422f-8816-e39caddd191d",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "54600000007798",
    "STANDART": "10",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "707a3621-e4f9-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000305",
  "ID_EKN": "11170",
  "CODE_EKN": "114.04.1.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2425,
    "W": 2122,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000207000/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1984062",
    "MTIME": "2014-12-17 14:45:19"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000207000/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1244911",
    "MTIME": "2021-04-23 17:03:22"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL7069
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "121",
  "GUID": "a791b97e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x100/8"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2012
GUID141e2b4b-f2d4-466a-af8c-7d591e6aaf3f
GUID_NOM0cc21a4b-ae39-11e1-820f-5ef3fc5021fb
ISBN978-5-699-58426-0
ISBN_DIG9785699584260
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
KOMPLEKT
{
  "VID": "Книга",
  "TYPE": "комплектующая",
  "KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000000723524",
  "KOMPLEKT_GUID_NOM": "00901ccc-7bf1-11e5-a6d2-000af77e485f"
}
LAST_STANDART10
LDATE07.11.2012
MEDIAНетНосителя
NAMEРецепты итальянской кухни, которые вы любите
NAME_FOR_PRICEРецепты итальянской кухни, которые вы любите
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000207000
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES192
PAPER
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA245x280
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000101391
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTПятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая итальянская пицца? Все эти вопросы отнюдь не праздные, ведь еда, поглощаемая нами в условно "итальянских" ресторанах, далеко не всегда соответствует лучшим национальным образцам. Книга приглашает нас вернуться к первоисточнику и попробовать не только ресторанные хиты, но и те блюда, которые настоящие итальянцы готовят в семьях, для себя. В сборнике много рецептов, опубликованных впервые. В начале размещен словарь приправ, навигатор по итальянским винам и разнообразным пастам с положенными соусами. Книгу предваряют вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и популярного кулинарного блогера Орсолы Чириелло. Авторы постарались превратить повествование в путешествие по разным областям Италии, сопроводив его "вкусными" подробностями, ведь кулинария - не меньшее итальянское сокровище, чем история или архитектура.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "3db77d36-bdc3-476a-a069-fc9e41a86d5c",
    "NAME": "Рецепты итальянской кухни, которые вы любите",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE07.11.2012
SERIE
{
  "GUID": "31a13e48-b9a4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "\"Хлебсоль\". Добро пожаловать!"
}
SERII_GTD
{
  "NOMCODE": "ITD000000000207000",
  "GUID_NOM": "0cc21a4b-ae39-11e1-820f-5ef3fc5021fb",
  "SERIES_DATA": [
    {
      "COUNTRY": "СЛОВЕНИЯ",
      "GTD_NUMBER": "10130060/071112/0028290/1"
    }
  ]
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 18,
  "WIDTH": 285,
  "HEIGHT": 250,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "243",
    "HEIGHT": "288"
  },
  "WEIGHT": 1250
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "94ffdf01-ae3a-11e1-820f-5ef3fc5021fb",
    "PLAN_DATE": "01.11.2012",
    "TIRAJ_CODE": "00000099521",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "07.11.2012",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "6",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "05.11.2012",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "01.11.2012",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.11.2012",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.